ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

Introducción:

Antes de iniciar con un proceso de exportación es necesario conocer los factores del micro y macro ambiente de la empresa, esto se puede llevar a cabo mediante herramientas como el análisis FODA, el análisis PESTEL o con el modelo de las Cinco Fuerzas de Porter.

Este tipo de análisis es esencial para poder determinar los riesgos de la exportación, encontrar oportunidades y en base a eso crear las estrategias del plan de mercadotecnia acordes a las necesidades del mercado y las capacidades reales de la empresa.

En este caso el presente trabajo realiza un análisis para la empresa El Buen Campo, la cual se dedica a la distribución de productos de origen orgánico, esto incluye frutas, verduras, huevo, carne, pollo, queso, lácteos, granos, bebidas, botanas, esto mediante canastas de despensa, en sus variedades: básica, despensa con pollo y huevo, despensa con pollo y res, despensa mexicana y despensa vegetariana.

Considerando, además, una publicación de ProMéxico (2018) las ciudades con mayor demanda de alimentos para el 2030 serán las ciudades de Beijing, Tokio, Delhi, Shanghái, Laos, New York, Londres, París, Madrid, entre otras, se plantea que esta oferta exportable se lleve a cabo a la Unión Europea, específicamente la ciudad de Madrid.

Para esto se presenta un análisis del externo de los factores no controlables de la empresa, esto es los factores político, económico, social, etc. de España y su capital Madrid.

ANALISIS PESTEL

Factores

Descripción

Político

Gobierno: está basado en una monarquía constitucional basada en una democracia parlamentaria, el presidente de gobierno es elegido por el monarca y por el parlamento, su ejercicio dura 4 años. Por lo que se cuenta con un poder ejecutivo y legislativo, sus representantes son el Rey: Felipe VI (desde 19 de junio de 2014), hereditario y presidente del Gobierno: Mariano RAJOY (desde diciembre de 2011). Política fiscal, se mantiene bajo una disciplina, entre otras decisiones se busca un déficit del 3.1% del PIB, aumento del sueldo mínimo, se congelaron los gastos de los ministerios. Reglamentos sobre el comercio exterior: al ser miembro de la U.E. se rigen bajo la Legislación de la U.E. además los regímenes comerciales se dan en tres situaciones, de vigilancia, de autorización y de verificación. Para este caso existe una Legislación general sobre productos agroalimentarios, además de las medidas arancelarias, y de defensa comercial como antidumping. Políticas sobre bienestar social: cuentan con planes estratégicos sobre la igualdad de oportunidades, lucha contra la pobreza y la exclusión social, juventud, violencia de género, apoyo a la discapacidad y personas mayores, la autonomía y la ayuda a personas en situación de dependencia y el plan nacional sobre drogas.

Con estos datos realizamos un análisis con el modelo de las 5 fuerzas de Porter

Se puede observar que la industria de los productos orgánicos ya se encuentra perfectamente regulada, al tratarse de productos agroalimentarios puede que existan barreras arancelarias a la importación en el país destino, así mismo son productos que a pesar de su costo es más alto son cada vez más valorados por el mercado.

México tiene buenas oportunidades en este mercado debido a la amplia variedad de productos que ya maneja y que por su ubicación geográfica es posible producir. España mantiene una especialización hacia el aceite de oliva, con la cual no se competiría, las nuevas generaciones se muestran más abiertos a nuevos productos y marcas.

Factores internos con los que cuenta la empresa para enfrentar la oferta exportable.

Capacidad financiera	La empresa se encuentra en crecimiento, desde sus inicios en el 2014, pero no se encuentran más datos sobre su capital financiero.
Capacidad de negociación internacional	Su capacidad de gestión y negociación hasta el momento se ha centrado en el mercado local con sus proveedores y distribuidores.
Capacitación de sus empleados	Los fundadores trabajaban en el ramo cervecero en el área de inteligencia comercial, por lo que cuentan con experiencia en los negocios, por otra parte, la empresa destaca su capacidad de distribución y logística, (Forbes 2016)
Relación con otra empresa pública y privada que fomente el comercio exterior.	Hasta el momento su relación se mantiene con sus proveedores (que algunos ya son exportadores) marcas y productores del campo,
Posicionamiento de la empresa y de las marcas que maneja	La empresa ha sido reconocida por Forbes, y Entrepreneur como una de las empresas con un modelo de negocio exitoso, en el 2016 recibió el premio Mejor E-Commerce Startup 2016. Entre sus marcas más destacada está La Norteñita, que se especializa en manzanas y sus derivados tanto a nivel nacional como de exportación, Cuadritos Bove que son productos lácteos y sus productos ya son altamente reconocidos por su carácter orgánico, Biflora con sus productos de miel que se exportan a Europa, Estados Unidos y Japón. Enature marca que maneja diversos productos, también de exportación.

Con estos datos podemos realizar una matriz FODA, ya que esta técnica ayuda a poder establecer de manera más clara las fortalezas de la empresa. esta matriz quedaría de la siguiente manera:

Internas
Fortalezas		Debilidades
-La empresa cuenta con diversos proveedores para satisfacer la demanda. -La empresa conoce las certificaciones que se requieren en los productos orgánicos y cuenta con ellas. -La empresa cuenta con un modelo de negocio exitoso. -Los fundadores tienen experiencia en el área comercial.		-La empresa no cuenta con experiencia en el tema de la exportación. -Puede carecer del capital necesario para la exportación. -Poco tiempo en el mercado mexicano (3 años) -Falta de proyección nacional.
E X T E R N A S	Oportunidades	Amenazas
	-La demanda de los productos que      manejan va con aumento cada año. -El modelo de negocio en línea está creciendo a nivel mundial. -El Gobierno Federal mantiene programas de ayuda tanto financiera como de capacitación y asesoramiento para las Pymes que desean exportar.		-La inestabilidad política económica tanto del México como del país al que se pretende llegar pueden afectar la exportación. -En España la población prefiere productos con marcas ya conocidas. -Los productos pueden enfrentarse a políticas proteccionistas. -La competencia en el país destino. -Cambios en los gustos y preferencias del mercado.

La empresa dentro de sus fortalezas está el que mantiene un modelo de negocio rentable, maneja una gran variedad de proveedores de productos de calidad y que ya cuentan con certificaciones de productos orgánicos, la oportunidad para este tipo de mercado va en aumento dado que el estilo de vida de mucha gente se orienta hacia una mayor conciencia por el cuidado y bienestar tanto del planeta como de la propia salud.

En sus debilidades destaca su inexperiencia en el mercado internacional, pero existen diversas instituciones de apoyo para iniciar la comercialización internacional, aunque se conoce que las amenazas si pueden afectar al éxito del proyecto, se deben de planear estrategias sobre el precio, resaltar la calidad de los productos y los beneficios que brinda.

Fuentes de consulta:

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