Introducción:
Antes
de iniciar con un proceso de exportación es necesario conocer los factores del
micro y macro ambiente de la empresa, esto se puede llevar a cabo mediante
herramientas como el análisis FODA, el análisis PESTEL o con el modelo de las
Cinco Fuerzas de Porter.
Este
tipo de análisis es esencial para poder determinar los riesgos de la
exportación, encontrar oportunidades y en base a eso crear las estrategias del
plan de mercadotecnia acordes a las necesidades del mercado y las capacidades
reales de la empresa.
En
este caso el presente trabajo realiza un análisis para la empresa El Buen
Campo, la cual se dedica a la distribución de productos de origen orgánico,
esto incluye frutas, verduras, huevo, carne, pollo, queso, lácteos, granos,
bebidas, botanas, esto mediante canastas de despensa, en sus variedades:
básica, despensa con pollo y huevo, despensa con pollo y res, despensa mexicana
y despensa vegetariana.
Considerando,
además, una publicación de ProMéxico (2018) las ciudades con mayor demanda de
alimentos para el 2030 serán las ciudades de Beijing, Tokio, Delhi, Shanghái,
Laos, New York, Londres, París, Madrid, entre otras, se plantea que esta oferta
exportable se lleve a cabo a la Unión Europea, específicamente la ciudad de
Madrid.
Para
esto se presenta un análisis del externo de los factores no controlables de la
empresa, esto es los factores político, económico, social, etc. de España y su capital
Madrid.
ANALISIS
PESTEL
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Factores
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Descripción
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Político
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Gobierno:
está basado en una monarquía constitucional basada en una democracia
parlamentaria, el presidente de gobierno es elegido por el monarca y por el
parlamento, su ejercicio dura 4 años. Por lo que se cuenta con un poder
ejecutivo y legislativo, sus representantes son el Rey: Felipe VI (desde 19
de junio de 2014), hereditario y presidente del Gobierno: Mariano RAJOY
(desde diciembre de 2011).
Política
fiscal, se mantiene bajo una disciplina, entre otras decisiones se busca un
déficit del 3.1% del PIB, aumento del sueldo mínimo, se congelaron los gastos
de los ministerios.
Reglamentos
sobre el comercio exterior: al ser miembro de la U.E. se rigen bajo la
Legislación de la U.E. además los regímenes comerciales se dan en tres
situaciones, de vigilancia, de autorización y de verificación. Para este caso
existe una Legislación general sobre productos agroalimentarios, además de
las medidas arancelarias, y de defensa comercial como antidumping.
Políticas
sobre bienestar social: cuentan con planes estratégicos sobre la igualdad de
oportunidades, lucha contra la pobreza y la exclusión social, juventud,
violencia de género, apoyo a la discapacidad y personas mayores, la autonomía
y la ayuda a personas en situación de dependencia y el plan nacional sobre
drogas.
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Con
estos datos realizamos un análisis con el modelo de las 5 fuerzas de Porter
Se
puede observar que la industria de los productos orgánicos ya se encuentra
perfectamente regulada, al tratarse de productos agroalimentarios puede que
existan barreras arancelarias a la importación en el país destino, así mismo son
productos que a pesar de su costo es más alto son cada vez más valorados por el
mercado.
México
tiene buenas oportunidades en este mercado debido a la amplia variedad de
productos que ya maneja y que por su ubicación geográfica es posible producir.
España mantiene una especialización hacia el aceite de oliva, con la cual no se
competiría, las nuevas generaciones se muestran más abiertos a nuevos productos
y marcas.
Factores
internos con los que cuenta la empresa para enfrentar la oferta exportable.
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Capacidad financiera
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La empresa se encuentra en crecimiento,
desde sus inicios en el 2014, pero no se encuentran más datos sobre su
capital financiero.
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Capacidad de negociación internacional
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Su capacidad de gestión y negociación hasta
el momento se ha centrado en el mercado local con sus proveedores y
distribuidores.
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Capacitación de sus empleados
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Los fundadores trabajaban en el ramo
cervecero en el área de inteligencia comercial, por lo que cuentan con
experiencia en los negocios, por otra parte, la empresa destaca su capacidad
de distribución y logística, (Forbes 2016)
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Relación con otra empresa pública y
privada que fomente el comercio exterior.
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Hasta el momento su relación se
mantiene con sus proveedores (que algunos ya son exportadores) marcas y
productores del campo,
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Posicionamiento de la empresa y de las
marcas que maneja
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La empresa ha sido reconocida por
Forbes, y Entrepreneur como una de las empresas con un modelo de negocio
exitoso, en el 2016 recibió el premio Mejor E-Commerce Startup 2016. Entre
sus marcas más destacada está La Norteñita, que se especializa en manzanas y
sus derivados tanto a nivel nacional como de exportación, Cuadritos Bove que
son productos lácteos y sus productos ya son altamente reconocidos por su
carácter orgánico, Biflora con sus productos de miel que se exportan a
Europa, Estados Unidos y Japón. Enature marca que maneja diversos productos, también
de exportación.
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Con
estos datos podemos realizar una matriz FODA, ya que esta técnica ayuda a poder
establecer de manera más clara las fortalezas de la empresa. esta matriz quedaría
de la siguiente manera:
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Internas
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Fortalezas
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Debilidades
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-La
empresa cuenta con diversos proveedores para satisfacer la demanda.
-La
empresa conoce las certificaciones que se requieren en los productos
orgánicos y cuenta con ellas.
-La
empresa cuenta con un modelo de negocio exitoso.
-Los
fundadores tienen experiencia en el área comercial.
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-La empresa no cuenta con experiencia en el tema
de la exportación.
-Puede carecer del capital necesario para la
exportación.
-Poco tiempo en el mercado mexicano (3 años)
-Falta de proyección nacional.
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E
X
T
E
R
N
A
S
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Oportunidades
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Amenazas
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-La demanda de los productos que
manejan va con aumento cada año.
-El modelo de negocio en línea está creciendo a
nivel mundial.
-El Gobierno Federal mantiene programas de ayuda
tanto financiera como de capacitación y asesoramiento para las Pymes que
desean exportar.
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-La inestabilidad política económica tanto del
México como del país al que se pretende llegar pueden afectar la exportación.
-En España la población prefiere productos con
marcas ya conocidas.
-Los productos pueden enfrentarse a políticas
proteccionistas.
-La competencia en el país destino.
-Cambios en los gustos y preferencias del
mercado.
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La
empresa dentro de sus fortalezas está el que mantiene un modelo de negocio
rentable, maneja una gran variedad de proveedores de productos de calidad y que
ya cuentan con certificaciones de productos orgánicos, la oportunidad para este
tipo de mercado va en aumento dado que el estilo de vida de mucha gente se
orienta hacia una mayor conciencia por el cuidado y bienestar tanto del planeta
como de la propia salud.
En
sus debilidades destaca su inexperiencia en el mercado internacional, pero
existen diversas instituciones de apoyo para iniciar la comercialización
internacional, aunque se conoce que las amenazas si pueden afectar al éxito del
proyecto, se deben de planear estrategias sobre el precio, resaltar la calidad
de los productos y los beneficios que brinda.
Fuentes
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